Andante　完熟梅　旬は7月〜
大分県の梅の産地大山町の木生り完熟梅を低温スチームで処理して裏ごししました。
桃のようなフレッシュな完熟梅の香りと酸味は、今までにない梅のジャムです。
ヨーグルトやソーダ割りが最高です。バルサミコの代わりにお料理にも。


低温スチーム製法のフレッシュコンフィチュール
低温スチームは40℃〜90℃で蒸す調理法。
スチームの中では果物の酵素が働き、素材本来の旨みや甘みを引き出します。
また、素材の酸化も少ないので身体にとても優しいコンフィチュールです。

丁寧に育てている大分県内農家さんの果物を使用
その美味しさと香りをそのまま瓶に閉じ込めました。
独特の食感とフレッシュな香りをお楽しみください。

Sサイズ70ｇ
お得な>Mサイズ150ｇもあります
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⭐︎原材料：梅（大分産）、砂糖（国産）
☆保管方法
開封前は常温で保存。
糖度が低いので開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

☆お召し上がり方
パンやヨーグルトはもちろん、ワインのお供に。
炭酸に溶かすと美味しいフルーツソーダになります。


製造・株式会社 一也百 Steam Labo
大分県別府市鉄輪上1組
tel : 0977-66-3251